pad thai

Kvällen  till ära ska de i vanlig ordning göras middag.   För en gångs skull lagade jag något nytt efter recept (nästan). Pad thai såg mumsigt ut på bilden med nudlar, räkor och chili å grejer. 
Jag och viola har varit och köpt färska räkor för endast 149kr/kg hos den lokala fiskbutiken.   Viola fick provsmaka i butiken och det blev godkänt och hon är en riktig hejare på att  skala själv. 

Efter att  skalat 900g räkor undrar man vilken maträtt man har gett sig in i. Men efter att fått högsta betyg från familjen kändes de väldigt kul att provat. 



Fräser vitlök, purjolök, rödchili, paprika , morot.

Viola suger på räkhuvud och skalar räkor 



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0